和歌山は全国でも有数の新生姜の産地です。
「紀州てまり野菜」のふるさとは､母なる川、
紀の川の河口近く､太陽の光が輝き自然あふれる和歌山市です。
それは和歌山市内の情熱農業家が､手間ひまを惜しまず我が子のように
愛情をこめて育てたものです。
温暖な気候に恵まれた和歌山市で収穫される「新生姜」もそのひとつです。
そして、さまざまな協力のおかげでこの「新生姜」の風味を活かした
ジンジャーエールがここに誕生しました。
母なる川、紀の川の清流、燦々と降り注ぐ太陽の光をいっぱいに浴びて育ちました。
白とピンクのコントラストが鮮やかな新生姜。
それは、一年中薬味
としてよく目にする土生姜とは違い、
繊維が少なく瑞々しい歯応えが
特長です。
ここ和歌山市では、古く大正時代から紀の川沿いの柔らかい
砂地を活かした新生姜の栽培が始められたと言われています。
きらきらと輝く柔らかな日射し、紀の川を流れる豊富な水量。
収穫を心待ちにする人へ、大自然から年に一度の贈りもの。
ご存じですか？最近話題の生姜について。
生姜【ショウガ科ショウガ属】
◆英語 ginger ◆学名 Zingiber officinale
学名のZingiberとは、サンスクリット語で「角の形」を意味する Singaveraに由来。一般的に生姜（ショウガ）には、ビタミンＡ・Ｂ群 ・Ｃ、カリウム、カルシウム、鉄、辛味成分のジンギロール、ジンゲロン、 ショウガオールなどが栄養素として含まれています。
－ 商品概要 －
| １．商品名 | 生姜丸しぼり Wakayama Ginger Ale |
|---|---|
| ２．発売日 | 平成２２(2010)年５月１日（土） |
| ３．発売地域 | 全 国 |
| ４．名称 | 炭酸飲料 |
| ５．容量 | ２５０ml |
| ６．価格 | 希望小売価格１７１ 円（税抜） |
| ７．お問い合わせ | ＪＡわかやま フリーダイヤル0120-222-866 〒640-8305 和歌山県和歌山市栗栖642番地 |